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2011年02月24日

●春爛漫

春爛漫本日は春日井のお客様とお打ち合わせでしたので、最近雑誌などで露出が多い「春爛漫」さんに行ってきました。今年の1月に新しく出来たラーメン屋さんですが、国道19号からちょっと入ったところにありますので中々気付きにくいですね。(いつもこの辺は通っていたんですが…。)外観は居酒屋風なんで、ラーメン屋ともわかりにくいかも?

店内はそんなに広くないんですが、1つ1つの席のスペースがかなり広く取ってあり、回転率を優先しているのではない事が一目で分かります。人数分のIH調理器(ヒーター)も各テーブルに用意され、接客や居心地に気を遣っているのも分かります。

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