●や家
いやー、一気に寒くなりましたね。FolksWorksもいよいよ冬のスタッフジャンパー、通称「白ジャン」がお目見えとなりました。今日は2件のお客様とお打ち合わせでしたが、こんな寒い日はラーメン…って事でウマイと評判のラーメン屋に行ったんですが、駐車場が満車！
仕方ないんで裏の駐車場に向かったら、こちらも満車！どうしようかと思ったら、近くのお店の「リニューアルオープン」という札が目に付いたので入ってみました。豚と蒸せいろの「や家」さんです。どうやら、せいろ蒸しのお店のようです。
ランチは3種類の蒸せいろ（健康豚・奥三河鶏・シーフード）から選べるようですが、通常の半分のサイズになるようです。その代わりに茶碗蒸しと天ぷらが付くって事でしたが、普通に蒸せいろを1人前食べたかったので、通常の「健康豚蒸せいろ」を注文しました。
さて、お味はといいますと…豚肉自体は普通に美味しいです。SPFの健康豚って事でしたけど、非常にあっさりしていてヘルシーな感じがします。ただ…少しだけ入ってた「つくね」がめちゃウマでした！これ多分メニューにあった「生つくね」ってやつじゃないかと。あと野菜もホクホクで美味しかったです。
このお店、何がすばらしいかと言いますと、接客がすばらしいんです。全スタッフで気配り心配りが徹底していました。接客が良いと、2割り増しくらいで美味しく感じますよね。^_^; 重要な事だと思います。
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