●蕎麦会 in 桃李
本日は春日井の桃李で蕎麦会でした。久しぶりに蕎麦会メンバー全員揃っての参加でしたが、非常に盛り上がりました。以前にも食した事がある4000円の夜のコースを頼みましたが、やっぱり美味しかったです。何より月ごとにコースの内容が変わるのが嬉しいですね。又新しい美味と出会う事ができました。
いつも通りの美味しい前菜から始まって、すぐに出てきたのはトマトの蕎麦粉包み。これが又美味しいんです。でも、やっぱり圧巻は蕎麦寿司ですね。特に玉子焼き！この美味しさは寿司屋の玉子焼きの味です。さすが日本料理で修行したご主人だけあります。
えんどう豆と豆乳の流し和えも美味しかったです。えんどう豆の冷たいスープのようなものですが、泡立てた食感が又面白い。次に出てきたお蕎麦の辛味大根もピリっとして美味しかったです。天ぷらも絶品。以前にも書きましたが蕎麦屋の天ぷらで酒を飲むのはホント贅沢ですね。
締めのせいろはやっぱり美味しかったです。…でもね、なんか味が違う気がする。美味しい事は美味しいんですが、お昼の方がもっと美味しい気がするんですよね。出汁も夜の方が濃いような気がします。お昼はもっと繊細な味のような気がする…。
これが、アルコールのせいなのか、コースの組み立てのせいなのか、お昼は十割りばかりを食しているせいなのかはよくわかりません。ただ、少なくとも僕はお昼の蕎麦の方が美味しいような気がします。（かといって夜がまずいわけではないですよ。レベルは高いです。）
コースが終わった後も駐車場でダベっておりました。気が許せる仲間の集まりで、楽しくて誰も帰りたくないんですね。その後もファミレスに向かい長い間色々な事を語り合っていましたが、こういう関係ってやっぱり宝だと思います。共通の意識を持っているというか、助け合える仲間というか、弱音も含めて吐き出せる関係というか…。
蕎麦会メンバーの皆さん、これからもよろしくお願いします。又美味しいお店を探しておきますね。
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コメント
高橋さん、いつもお店の選定から段取りまでありがとうございます。
また、次回食にトークに楽しみにしております。よろしくお願いします。
Posted by: はせべ | 2007年07月20日 00:23
お久しぶりにはせべさんと話せて楽しかったです。こういう機会をたくさん設けないといけませんね。富士登山楽しみにしてます。^_^;
Posted by: FolksWorks高橋 | 2007年07月20日 00:29
今夜はお疲れ様でした。 さ〜何書こうかな〜・・・。
Posted by: スキップ えっぱら | 2007年07月20日 00:37
非常に楽しい場でしたね。江原さんは飲んでも飲まなくても同じテンションなのがスゴイ…。
又やりましょう。今度は15：00くらいから。^_^;
Posted by: FolksWorks高橋 | 2007年07月20日 07:51